蜜桔含糖量高，常溫下難存放，還易因水分流失變干癟，高糖環(huán)境也會(huì)加速細(xì)菌滋生，導(dǎo)致腐爛變質(zhì)。若想讓蜜桔久保新鮮，冷庫(kù)是關(guān)鍵。其低溫環(huán)境能有效抑制細(xì)菌繁殖，延緩腐爛，還能減緩水分蒸發(fā)，最大程度鎖住汁水與口感，大幅延長(zhǎng)保鮮期。接下來(lái)上秋制冷小編就來(lái)科普下，關(guān)于蜜桔用冷庫(kù)儲(chǔ)藏的那些事兒～

 

?1、采收前預(yù)處理：采收前噴施濃度 0.05%-0.1% 的 2.4-D 激素，可幫助蜜桔維持青綠外觀，增強(qiáng)自身抗病能力，從源頭提升果實(shí)的儲(chǔ)存性能，為后續(xù)長(zhǎng)期保鮮做好準(zhǔn)備。?

2、規(guī)范采收操作：采果需選擇晴天或陰天，避開(kāi)烈日暴曬與雨天。采收時(shí)務(wù)必輕拿輕放，避免工具剪傷或碰撞導(dǎo)致果皮破損，防止傷口感染病菌引發(fā)腐爛，確保果實(shí)外觀完好。?

3、采收后處理：先用 0.25%-0.5% 的多菌靈清洗果實(shí)，抑制綠菌孢子、青霉菌孢子萌發(fā)；晾干后用無(wú)毒聚乙烯薄膜袋單果或多果包裝，減少水分蒸發(fā)與病果交叉感染，再裝入竹筐或紙箱，放入消毒后的保鮮冷庫(kù)。?

4、冷庫(kù)溫濕度調(diào)控：一般品種蜜桔的冷庫(kù)溫度需控制在 0-3.5℃；相對(duì)濕度方面，寬皮蜜桔類以 80-95% 為宜，緊皮蜜桔類則需保持 90-95%。按此標(biāo)準(zhǔn)操作，蜜桔保鮮期可達(dá) 4-6 個(gè)月左右。?

總之，保鮮冷庫(kù)儲(chǔ)存蜜桔是一套環(huán)環(huán)相扣的流程，從采收前到入庫(kù)后，每一步都影響著最終的保鮮效果。通過(guò)科學(xué)操作，既能最大程度保留蜜桔的新鮮口感與營(yíng)養(yǎng)，又能為果農(nóng)延長(zhǎng)銷售周期、減少損失。若您在冷庫(kù)建設(shè)、設(shè)備調(diào)試或儲(chǔ)存管理中遇到問(wèn)題，歡迎聯(lián)系上秋制冷（4008278100），我們將提供定制化的專業(yè)解決方案，助力您輕松應(yīng)對(duì)蜜桔儲(chǔ)存難題。?