冷藏運輸小知識
來源：上秋制冷
作者：
發布時間：2021-06-09
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冷藏運輸是指運用冷藏、保溫、通風等方法，快速、優質運送易腐貨物的運輸。
冷藏車、冷藏船和冷藏集裝箱是進行
冷藏運輸的主要工具。中國土地遼闊，氣候差別大，易腐貨物種類繁多，平均運輸里程長，因此
冷藏運輸組織工作復雜，冷藏運輸成本高。搞好冷藏運輸，對滿足社會生產、人民生活和對外貿易的需要，具有重大意義。
冷藏運輸對于溫度都有很嚴格的要求，根據類別不同主要分為以下幾類：
保鮮類：一般溫度要求在2到8度，如蔬菜鮮花，水果，保鮮疫苗，鮮活水產品，電子元器件等；
冷鮮類：一般溫度要求在-5到0度，如排酸肉品，江海鮮產品，豆制品，疫苗制品，醫療垃圾準運，巧克力等；
冷凍類：一般溫度要求在-10到-18度，如速凍食品，
速凍海鮮江鮮產品，
凍肉制品等；
深
冷凍類：一般溫度要求在-20到-45度，如高級
冰淇淋，高危險品，高級面包活菌酵母面團等；
在我們實際操作中，我們可以根據我們冷機的性能和車身長度的不同進行調整，
冷藏運輸的貨物類別繁多，我們在運輸的過程中，也可根據貨主要求進行溝通調整。
冷藏運輸與普通貨物運輸區別挺大，我們
冷藏運輸的貨物一般價值偏高，所以希望廣大
冷藏運輸的司機朋友們，一定要時刻關注
冷機制冷情況，避免不必要的損失。
